定番品種
定番品種は釜井果樹園で多く育てている品種です。
直売所でもオンラインショップでもご購入頂けます。
幸水
8月上旬~
甘みが強くやわらかい果肉とみずみずしさで、上品な食感が特徴。
日持ちは1週間程度。果肉が緻密で特有の香りがある梨です。
豊水
9月上旬~
果汁たっぷり!甘みと酸味のバランスが絶妙で柔らかく濃厚な味わい。
赤梨系の中生種です。
あきづき
9月中旬~
きめ細かな食感。非常にジューシーで上品な甘さが人気です。
シャキシャキの果肉と酸味が少ない強い甘みを感じます。
にっこり
10月~
栃木が誇る梨の最高傑作!甘さ・食感・みずみずしさ・大きさ・貯蔵性すべて◎。びっくりするほどの大きさが特徴で幼児の顔位あります。
限定品種
限定品種は収穫量が少なく、販売期間も短いため、
直売所でのみのご購入頂ける品種です。
南水
9月中旬~
一度は食べてほしい抜群の甘さ。南水は非常に糖度が高くなる品種。
しっかりとした歯触りとまったりした甘みが感じられます。
かおり
9月中旬~
かおりはその名の通り、香りがよくサイズが大きいのが特徴の青梨。
ほどよい甘味で酸味少なく上品でやわらかくてみずみずしい食感。
新高
9月中旬~
大玉で甘みが強く果肉は粗めでシャリシャリの食感。
果実の大きさは800g~1㎏以上。
日持ちも良く冷暗所で1か月程持ちます。
箱入りの例
【梨の大きさ・サイズについて】
1玉のサイズ(大玉・普通・小玉)によって何個入りかが決まります。直売所ではその日の収穫に応じて大きさをお選び頂けます。個数は少なくても、1玉のサイズが大きめがいい場合は大玉をお選びください。個数が多い方が宜しければ、小玉~普通をご指定ください。尚、ご不明な点はお問い合わせください。
オンラインショップでは、その時期で品種毎におすすめのサイズを送付させて頂きます。
幸水梨の箱入り例 5Kg箱 ※お盆前は数量が少ないため+300円程お値段アップします。
豊水梨の箱入り例 5Kg箱
にっこり梨の箱入り例 5Kg箱
幸水梨の箱入り例 5Kg箱 ※お盆前は数量が少ないため+300円程お値段アップします。
梨の小話
ナシの成分は90%近くが水分です。ナシには、果物にしては珍しくビタミン類は少ないのですが、 (B1、B2、Cが含まれますがいずれも少量) かわりにアスパラギン酸が含まれているので、夏バテや疲労回復に良い果物です。糖分の正体はショ糖と果糖で、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸も多少含んでいます。その他、カリウム、鉄分も含みます。梨には、疲労回復、咳止め、解熱作用、消化促進、むくみ高血圧予防、腸内環境を整えるなど素晴らしい効能がたくさんあります。
障害果の判定方法
褐変障害果は取り除きます
ピピッと反応し、障害の可能性が大きいと判断した果実を切ってみます。するとこのような状態です。釜井果樹園では1個1個判定して、出来る限り 取り除いて発送出来るよう、細心の注意を払っております。 手作業で1個1個判定しますので手間暇かかりますが、このように厳しい基準を合格した梨を発送しております。